Крафт Пивоварна Ромбус - Пазарджик

Пивоварна Ромбус е малка семейна пивоварна в гр. Пазарджик, чието начало е заложено в домашното пивоварство през 2012г. Посетителите могат да опитат на място наливна крафт бира, както и да закупят за вкъщи. Адресът е гр. Пазарджик, ул. Ивайловско шосе 41 Легендата за Ромбус Някога, далеч в миналото р. Марица е носила името Ромбос или Ромбус. Ромбус е била бурна и пълноводна река. Касандър, владетелят по тези места, имал съпруга, която му родила син Хеброс. Скоро обаче господарят разлюбил благоверната си жена и довел в двореца младата и хитроумна Дамасипе. За негов зъл късмет тя от пръв поглед се влюбила в красивия младеж Хеброс. Той обаче я отблъснал и се оттеглил в планината да ловува. Тогава Дамасипе се оплакала на Касандър. Ревнивият цар хукнал със свитата си да го накаже жестоко. Младежът бягал и когато стигнал Ромбус, видял, че пътят му бил отрязан отвсякъде. Хвърлил се в бурната река, която след това била наречена на неговото име. Според тази легенда Ромбус е най-старото наименование на река Марица, която протича в непосредствена близост до пивоварна Rhombus. Какво е крафт бира? Крафт (от англ. занаятчийска) бирата разчупва стереотипа и променя възприятията за пивото по цял свят. Характерно за крафт пивото е производството чрез традиционни способи, само с висококачествени, естествени суровини. Нефилтрираното и непастьоризирано пиво, запазва всички полезни вещества, съдържащи се в малца и маята. Крафт бира се произвежда в малки количества с висококачествени естествени материали.